Forma cilindrica baixa sem abaulamento lateral e sem bordos definidos.
Apresenta uma massa de consistência maleável, bem formada, lisa e fina, de cor branca uniforme. Exala um aroma característico e o sabor sui generis.
Forma cilindrica baixa sem abaulamento lateral e sem bordos definidos.
Apresenta uma massa de consistência maleável, bem formada, lisa e fina, de cor branca uniforme. Exala um aroma característico e o sabor sui generis.
Comércio de Queijos Frescos e Curados
