Queijo de pasta mole, cor branca, sem olhos, obtido por esgotamento da coalhada após a coagulação do leite fervido de vaca e cabra por acção de coalho e cálcio.
Queijo de pasta mole, cor branca, sem olhos, obtido por esgotamento da coalhada após a coagulação do leite fervido de vaca e cabra por acção de coalho e cálcio.
Comércio de Queijos Frescos e Curados
